季節の実から

田舎の山道の脇には、秋の実が見え始めました。

栗・あけび・マテバシイ・椿・くるみ・等はときどきアップしていますが、見落としなのがこんな実です。

「むかご」です。このむかごの付いている蔓の根元の土の中に、ヤマノイモ(自然薯)が!
          塩ゆでにしたり、米と一緒に炊き込んで食べるとおいしいですね。

                       むかご

むかご


これは食べれません(笑)、果実がカラスウリより小さいことからとか、果実をスズメの卵に見立てたことから「スズメウリ」。
はじめ緑色の実ですが、熟すとスイカの様な白い筋が入ったり、全体が灰白色になります。

スズメウリ










スポンサーサイト
Theme: 花・植物 | Genre: 写真

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する