サフラン

サフランはクロッカスの仲間で、写真のように松葉の様な細長い葉と紫色の花を咲かせます。

花の真ん中に、赤い糸くずのような雌しべがあり、これを乾燥させたものが、高価なスパイスとして有名な「サフラン」です。

3本る様に見えるこの雌しべは、根元がくっ付いており実は一本なのです。

サフランの花

サフランのつぼみ








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Theme: 季節の花たち | Genre: 写真

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